就是愛旅行~

 
這瓶酒是在Costco買的，是波爾多MEDOC區的酒，想說會不會還不錯喝，結果頗令人失望，我覺得酒味較乾澀，單寧酸重，Costco出的酒下手前，真的要考慮考慮囉XD～
價格：8.99美元
整體：83分

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美國第一大的葡萄酒產區在加州，第二大的就是華盛頓州，都來到西雅圖一定要去酒莊看看～
網路上搜尋到這家米歇爾酒莊(Chateau Ste. Michelle)位於西雅圖東北不遠處，只要10到15分鐘的車程，是這個地區(Woodinville)最大的一個酒莊～
 
這個地區有許多酒莊聚集在這裡，米歇爾酒莊（Chateau Ste. Michelle)是最大也是最早在這設置的一家，這裡並沒有大面積的葡萄園，主要的產區是位在華盛頓州哥倫比亞山谷（Columbia Valley)產區，酒莊有提供簡單行程介紹酒莊歷史、葡萄酒生成、以及我們最愛的品酒，最後如果有興趣，也可以在這裡購買喜歡的葡萄酒～

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美國的玉米，說起來不算便宜，最常見的有兩根1美元，也有3根1美元，最近在小孩學校附近的超級市場買到8根1美元，已經讓我們「驚為天價」，真是太便宜了！驗證過品質之後，味道甜美、果實飽滿，決定再去買一些回來，沒想到驚人的事發生了！
隔了五天再去買時，竟然變成20根1美元，二話不說，馬上選10根回家，因為我一個人去實在也搬不了太多，為什麼有「跳樓大拍賣」的感覺呢？原來是這間超級市場（Jewel Osco)再過幾天就要歇業了，幾乎全部的商品都打對折或者是七五折，所以決定等小孩放學後，一家人再去搬囉～團結力量大～

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COSTCO品牌的紅酒，喝起來沒什麼特別的印象，就當是Table wine囉～
價格：8.99美元
整體：83分

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今天旅館附的早餐有別於以往，所以特別記錄一下～
通常我訂旅館的原則都會希望有附早餐，美國3星級有附早餐的旅館，早餐就是很簡單幾樣麵包、餅乾、蛋糕、鬆餅，沒有什麼熱食，只是填飽肚子罷了，真的不是太好吃～
但這家加拿大的旅館（Pacific Inn Resort and Conference Centre)，早餐是現作的，一人一份（大人小孩都ㄧ樣），份量頗豐也很美味，所以小孩根本就吃不完，最後還要個盒子打包帶走呢！而且用餐環境走南洋風，寬敞明亮，讓人有愉悅的心情開始這美好的ㄧ天～

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這瓶酒在COSTCO買的，「Robert Parker」評分有93分，而且是＄10以下的價位，當然是買囉～

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之前朋友得知我在美國天天開伙，都沒有煮過麻婆豆腐這道菜，用不可置信的語氣問我：「什麼！這麼簡單的菜你竟然沒有煮過？」心想是不是真的這麼簡單？上網查了一下發現這道料理真的比我想像中簡單多了，而且麻婆豆腐的辣，可以用豆瓣醬來處理，剛好我們家就有一罐味道不錯的豆瓣醬，決定來試試看囉～
第一次做完的成品，個人覺得還蠻好吃的，小孩也吃得津津有味，連小女兒那麼怕辣也吃了不少，就知道這道料理成功！

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在上一篇「我的紅酒簿」有提到我們去了華盛頓州的米歇爾酒莊(Chateau Ste. Michelle)參觀，因為要坐飛機回芝加哥，所以只買了兩瓶酒回來，這是第二瓶，2013年的卡本內，是很年輕的酒，不像上一瓶2003年的酒，酒程比較沒有變化，但很好入口，完全不澀，很好喝，有點微甜（一點點～對於不習慣喝紅酒的人來說應該很適合），是很好的餐桌酒～這家酒莊的酒真的很不錯！推！
價格：15美元（85折後12.75元～我們有在酒莊試酒可以打85折）
整體：87分
 

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  到了跟團最後ㄧ天，最後ㄧ站～大鹽湖～
 
是西半球最大的鹹水湖，面積平均為4400平方公里，湖水主要由雨水和河水補充，但湖水無法流出，太陽日曬後蒸發，所以鹽度非常高，被稱為「美國的死海」，導遊說有人來這裡游泳後的感想是「我要學如何沈下去」，當然這是玩笑話，但也說明大鹽湖的含鹽度驚人（大約有4%~28%，海水只有3%）。
ㄧ到大鹽湖，下車後撲鼻而來的就是海港的魚腥味（應該是沒有魚的，太鹹了），還好現在天氣不是太熱，要不然味道更重。不過看到ㄧ望無際的湖景，遠方群山環繞，在晨曦中更顯如詩如畫似夢幻般（讓人忘記那味道～）

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  離開黃石公園在北門附近用完午餐後，前往猶他州的鹽湖城，又是一段6個小時的車程，導遊說要安排一個特別的景點給我們參觀，是在愛達荷州（Idaho）的瀑布，長度比尼加拉瀑布還要長，心想怎麼可能？但導遊說他不是開玩笑是真的，到了現場看到這個愛達荷瀑布（Idaho Falls)，真的比尼加拉瀑布長，但瀑布高度只有一點點（和尼加拉瀑布比起來），是一個人工瀑布，主要功能用來發電，現在變成愛達荷州一個特殊的景點，還蠻有趣的～
   
到了鹽湖城已經7點多了，州政府廳8點才關門，所以還來得及進去參觀～

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這次旅行的景點，路途真的很遙遠，昨天近1000公里的行程後，今天從懷俄明州（Wyoming)的吉列城（Gillette)前往一樣是懷俄明州的黃石公園竟然也要600公里的路程，昨晚住的飯店有附早餐，用了早餐之後大約六點半就從飯店出發，繼續趕路到黃石公園，大約也要近六個小時左右，在遊覽車上時而看看窗外風景、時而打個盹、時間到了下車上個廁所，時間倒也過的蠻快就到黃石公園～
 
開往黃石公園沿途景色是很典型美國中西部ㄧ望無際的草原，成群的牛羊放牧在草原上，怡然自得，充滿祥和氣息，住在這裡的居民，想必是過著與世無爭的日子～心嚮往之～
 

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