close

家裡烤箱開始使用後,餐桌上就多了許多美味的菜色,烤雞腿就是其中一道,以前都會想用煎的,但通常是失敗,因為受熱不平均,裡面要熟外面應該就焦到不能吃了,現在有了烤箱,真的好方便喔!

材料:

大雞腿兩隻

醬油

黑胡椒

玫瑰鹽

七味粉

image  

做法:

1.用小刀子平均分散刺入雞腿中,這個步驟很重要,因為醃製的醬汁才會被雞腿肉吸收

2.將醬油、胡椒、鹽、七味粉灑在雞腿上醃製約2至3小時

3.烤箱先用400F(200c)預熱,將雞腿放至烤箱45分鐘(時間視雞腿大小而定),因為我們的雞腿好大隻,所以時間要久一點

4.取出,完成

image  

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Flora 的頭像
    Flora

    就是愛旅行~

    Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()