目前分類:紅酒 (53)

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這瓶酒是在Jewel Osco supermarket 買的,因為這家超級市場要結束營業,所有的酒都打75折,不買可惜,隨便買了幾瓶來試試看~

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這瓶酒是在墨西哥超市買的,酒區人員還滿推薦的,但我認為聽聽就好了,因為喝起來覺得單寧酸味重,也沒有果酸甜美味,只能說很普通的一瓶酒~

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這瓶酒是在Costco買的,是波爾多MEDOC區的酒,想說會不會還不錯喝,結果頗令人失望,我覺得酒味較乾澀,單寧酸重,Costco出的酒下手前,真的要考慮考慮囉XD~

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COSTCO品牌的紅酒,喝起來沒什麼特別的印象,就當是Table wine囉~

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這瓶酒在COSTCO買的,「Robert Parker」評分有93分,而且是$10以下的價位,當然是買囉~

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在上一篇「我的紅酒簿」有提到我們去了華盛頓州的米歇爾酒莊(Chateau Ste. Michelle)參觀,因為要坐飛機回芝加哥,所以只買了兩瓶酒回來,這是第二瓶,2013年的卡本內,是很年輕的酒,不像上一瓶2003年的酒,酒程比較沒有變化,但很好入口,完全不澀,很好喝,有點微甜(一點點~對於不習慣喝紅酒的人來說應該很適合),是很好的餐桌酒~這家酒莊的酒真的很不錯!推!

價格:15美元(85折後12.75元~我們有在酒莊試酒可以打85折)

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今天喝的這瓶酒可是跟著我們從西雅圖坐飛機回到芝加哥的,cp值很高的一瓶酒,年份是2003年,我們在芝加哥平常買到的酒,最久的也不過是2010年,這種年份的酒ㄧ般價格會很高,但是這瓶酒在它的酒莊買只要20美元(對!你沒看錯!)而且因為我們在酒莊有試酒,所以價格可以再打85折,只要17美元就買到了,在酒莊內看到有人一次買很多瓶,買的越多賺的越多,只可惜我們要搭飛機,沒有辦法賺太多^_^

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  這瓶酒cp值很不高,價格在我們買酒的範圍中算是偏高,但是表現平平,甚至沒有太好喝,有黑皮諾的酸,帶點澀,醒酒之後也差不多,很不推~

價格:9.99美元

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 已經一段時間沒有喝希拉(Syrah)品種的紅酒了~

 

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這瓶酒~酒精味很重但不澀,不難入口,喝下去時有酒精刺激感,最後留在口中的味道是有點烏梅味,個人還蠻喜歡梅子的味道,所以雖然酒精味重但不算難喝~

價格:6.99美元

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上次喝過ZINFANDEL的紅酒覺得還不錯,這次在墨西哥超市看到ZINFENDAL,價格也還可以(但今天去逛了COSTCO竟然看到一模一樣的,價格少了1.5美元),雖然不多,但還是有被貴到的感覺,如果能買到同款酒的最低價,也是我們樂趣之一~

在美國ZINFANDEL的酒應該是常見的,因為這個品種的葡萄,美國加州是全世界ZINFANDEL產量很高的地區,既然現在美國,有機會就多喝些吧^_^

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這系列繼CABERNET 之後,我們接著喝MERLOT,覺得MERLOT表現平平,CABERNET比較好喝~

價格:7.99美元

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這瓶酒是在墨西哥超市買的,已經一段時間沒有在那裡買酒,因為之前符合我們需求的酒($10以下還不錯的酒),都被買的差不多了,前兩天去逛時發現有新的紅酒上架,發現這系列常見的葡萄品種都有,先買基本款(卡本內)回來試試看,如果不錯的話,再將其他品種的酒買回來喝~

老公說這瓶喝起來就是「典型卡本內」的味道,什麼是「典型卡本內」的味道呢?單寧酸較重,莓果味加一點胡椒味,味道比較重,還蠻順口的,整體來說這瓶酒表現,以這樣的價格算還不錯~

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這瓶有黑皮諾的酸,微澀,醒酒之後沒有變得比較好喝~不推!

價格:7.99美元

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這瓶酒的價格超出我們買紅酒的原則(美金$10以下),所以老公說值得期待,果然沒讓我們失望,卡本內的紅酒變化性大,這瓶酒有梅子的味道,微酸,很好入口。

第一天喝完之後,竟然忘記將它放入冰箱保存,直接醒酒一天一夜,到第二天要再喝時候,才發現這瓶酒還在外面醒著,心想會不會酸掉了,還好並沒有,而且更好喝,可能是家裡的室溫都在二十度以下((因為室外是零度,冷~~~),加上這個酒的主體也還不錯,真的好喝!推!

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今天要喝的紅酒是馬爾貝克(MALBEC),我問老公「以前我們有喝過MALBEC嗎?」因為通常喝過就忘了,所以為什麼要做這個「我的紅酒簿」也是這個原因,記錄喝過的酒,一方面可以增加一些知識,一方面也知道自己曾經喝過什麼酒,有個紀錄可以查詢。世界上紅酒何其多,一定不要重複喝,這樣才更有趣^_^

這瓶酒真的是物超所值,是在COSTCO買的,喝起來有果香味,很好入口,有一種黑莓、櫻桃的味道,個人覺得很值得買,推!

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這瓶是美國加州PASO ROBLES出的紅酒~

酒體顏色比較深~

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這瓶酒是智利「紅魔鬼(cellar of the devil魔鬼酒窖)酒廠」出的紅酒,老公說之前就有聽過紅魔鬼這個酒廠,所以在墨西哥超市看到就買來喝看看~

Vina Concha y Toro這個酒廠成立於1883年,是智利目前最大及最古老的酒廠~

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隨機買紅酒,除了緣分外,當然也是要靠紅酒App來輔助一下~

有一個紅酒App叫做「vivino」,非常好用~你只要將手機鏡頭對準酒標拍攝之後,就會秀出這瓶酒平均市價多少錢,而且有一些酒評可以參考一下,我們選酒的原則當然是低於市價越多越好,評分至少三分以上(滿分是五分),這樣踩到地雷的機會就會少很多,分享這個App給大家喔~

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隨機買酒就是有可能會踩到地雷,這瓶酒就是一個地雷(個人意見),入口的感覺又酸又澀而且沒有香氣,放到第二天再喝,有變更難喝的趨勢~

當初看到酒瓶上有九十分的標誌,所以買來喝喝看,可能是我不懂得欣賞這瓶酒吧?哈哈!

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